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    FOOD EXPERIENCE

    LA NOSTRA CUCINA


    L'amore per la nostra terra, la passione per il buon cibo ed il desiderio di creare un luogo autentico, sono gli ingredienti fondamentali della cucina di Masseria Li Foggi.

    Il concetto di gusto, anticipato a colazione, viene arricchito per cena, privilegiando prodotti freschi locali, biologici e stagionali. Attraverso i nostri piatti cerchiamo di far rivivere la tradizione, offrendo un menu semplice ma accurato, pensato per tutti i palati.

    Preparata dalle mani sapienti di chi è nato e cresciuto in questo territorio, la cena in Masseria sarà un momento indimenticabile da vivere durante il vostro soggiorno.



    ORARI E INFORMAZIONI


    La cena viene servita a partire dalle ore 19.00 e può essere prenotata in anticipo oppure goduta come cena à la carte, ogni sera.

    Eventuali intolleranze e/o allergie potranno essere comunicate al nostro staff.

    MASTERCLASS DI PASTA


    La Masterclass di pasta in Masseria è un’esperienza unica che puoi vivere durante il tuo soggiorno, disponibile su richiesta. Questa attività è ideale anche per i più piccoli, che possono imparare divertendosi a preparare la pasta fatta in casa. È un’opportunità per scoprire le tradizioni culinarie locali e per passare del tempo insieme in modo creativo e gustoso!

    La Masterclass ha la durata di 2 ore.

    LO SHOW COOKING DEL MARTEDI'


    Il Martedì in Masseria è la giornata pensata per gustare una cena salentina autentica, con piatti tipici, preparati insieme alla nostra cuoca Gloria. L’esperienza di show cooking ti farà immergere nei sapori e nelle tradizioni della Puglia, con ricette locali preparate con passione e ingredienti freschi della terra. Un momento conviviale per scoprire il meglio della gastronomia salentina!

    Start ore 20.00