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    Diner dans la Masseria

    NOTRE CUISINE


    L'amour pour notre terre, la passion pour la bonne cuisine et le désir de créer un lieu authentique sont les ingrédients fondamentaux de la cuisine de Masseria Li Foggi.

    La notion de goût, anticipée au petit-déjeuner, s'enrichit au dîner, en privilégiant les produits frais locaux, bio et de saison. À travers nos plats, nous essayons de faire revivre la tradition, en proposant un menu simple mais précis, conçu pour tous les palais.

    Préparé par les mains expertes de ceux qui est né et grandi dans cette région, le dîner à la Masseria sera un moment inoubliable à vivre pendant votre séjour.

    HORAIRES ET INFORMATIONS


    Le restaurant est ouvert a partir de 19h et le diner peut etre reservé avant ou apprecié toutes les soirs, à la carte.

    MASTERCLASS DE PATES


    La Masterclass de pâtes en Masseria est une expérience unique à vivre pendant votre séjour, disponible sur demande. Cette activité est également idéale pour les plus petits, qui peuvent apprendre en s’amusant à préparer des pâtes faites maison. C’est une belle occasion de découvrir les traditions culinaires locales et de passer un moment créatif et gourmand en famille!

    La Masterclass dure 2 heures.

    LE SHOW COOKING DU MARDI


    Le Mardi en Masseria est la journée dédiée à la dégustation d’un dîner salentin authentique, avec des plats typiques préparés en compagnie de notre cuisinière Gloria. L’expérience de show cooking vous plongera dans les saveurs et les traditions des Pouilles, avec des recettes locales préparées avec passion et des ingrédients frais du terroir. Un moment convivial pour découvrir le meilleur de la gastronomie salentine!

    Début à 20h.